首页> >
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式……,帝王蟹是蟹中极品,黄师傅的盐焗帝王蟹味道出众,吃起来感觉有气吞山河的气势……”
黄荣听着很满意,看着膏药国的评委的眼神都温和多了。
只要他赢得比赛接下来就是他的超凡集团横推饮食行业的关键。
“只可惜最后的工序用极寒的方式将帝王蟹冰冻起来虽然能够起到保鲜的作用,但盐焗的温度没有把控好受到了冷冻的影响,味道上多了一些鲜腥的气息如果辅以作料去除到不失为一道极品美味。”
“所以‘寒冰帝王’这道菜我只能给九分。”
“九分。”
“十分。”
“十分。”
主持人看到成绩后,厨师大赛已经分出了胜负。
“恭喜大快乐主厨小牛赢得了比赛。”
“接下来进入颁奖环节。”
内容未完,下一页继续阅读